SPEISEKARTE

Algensalat (Seetangsalat)

Eingelegter Chinakohl mit Sesam

Avocado, Mango, rote Zwiebel, Tomaten und Paprika

Lachs

Thunfisch

Lachs, Avocado

Aal, Gurke, Sesam

Gurke, Sesam, Frischkäse

Avocado, Sesam

Paprika, Sesam

Spargel

Mango

Gekochter Thunfisch

Gekochter Lachs

Lachs

Thunfisch

Geflammter Aal

Geflammter Lachs, Frischkäse, Avocado

Geflammter Thunfisch, Frischkäse, Avocado

Avocado

Oktopus

Geflammte Muscheln

Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse. Outside: Sesam, Tobiko

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse. Outside: Sesam, Tobiko

Lachs, Avocado, Frischkäse. Outside: Sesam, Tobiko

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse. Outside: Sesam, Schnittlauch

Gekochte Lachs, Rucola, Gurke. Outside: Sesam, Schnittlauch

Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse. Outside: Sesam

Gegrilltes Hühnerfleisch, Gurke, Rucola, Frischkäse. Outside: Sesam

Garnelen, Avocado, Frischkäse. Outside: Sesam

Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse. Outside: Sesam

Spargel, Avocado, Paprika, Frischkäse. Outside: Sesam

Mango, Gurke, Paprika, Frischkäse. Outside: Sesam

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse. Outside: Mango.

Thunfisch, Gurke, Frischkäse. Outside: Lachs

Tempura Garnelen, Rucola, Gurke, Frischkäse. Outside: Avocado

Tempura Garnelen, Avocado, Mango, Frischkäse. Outside: geflammter Lachs.

Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse. Outside: Thunfisch

Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse. Outside: Aal

Gekochte Garnelen, Avocado, Frischkäse. Outside: Lachs.

Mango, Rucola, Gurke, Frischkäse. Outside: Lachs

Spargel, Avocado, Paprika, Frischkäse. Outside: Mango.

10 Lachsscheiben auf Seetangsalat mit Lachskaviar.

10 Thunfischscheiben auf Seetangsalat mit Lachskaviar.

Lachs, Thunfisch, gegrillter Butterfisch, Jakobsmuscheln, Sesamsalat und Guacamole.

Lachs, Frischkäse

Garnelen, Frischkäse

Gekochter Thunfisch, Frischkäse

Thunfisch, Frischkäse

Gegrilltes Hühnerfleisch, Frischkäse

Lachs, Avocado, Frischkäse

Thunfisch, Avocado, Frischkäse.

Garnelen, Avocado, Frischkäse.

Gegrilltes Hühnerfleisch, Frischkäse.

Avocado, Spargel, Paprika.

Frisch gewürfeltes Lachs Tatar

Frisch gewürfeltes Tuna Tatar

Garnelen Tempura, Avocado Tempura. 6 STK. Sashimi - Mix, Salat, Teriyaki, Sesam.

Gegrillter Lachs, Salat, Teriyaki-Sauce, Sakura-Kresse, Sesam.

Lachs-Tatar, Salat, Trüffel-Teriyaki-Sauce, Schnittlauch, Sesam.

Flambiertes Lachs, Wildkräutersalat, asiatische Kräuter, Trüffel-Teriyaki-Sauce, Sesam.

Medium-gegrillter Toro Tuna, Wildkräutersalat, asiatische Kräuter, Trüffel-Teriyaki-Sauce, Sesam.

6 Maki Lachs, 8 Inside Out Surimi, 2 Nigiri Lachs.

6 Maki Thunfisch 8 Inside Out Tempura Garnelen, Avocado 5 Crunchy Big Rolls Lachs, Avocado

6 Maki Avocado, 8 Special Vegan, 5 Crunchy Big Rolls Vegan

6 Maki Lachs, 6 Maki Thunfisch, 6 Maki Avocado.

12 Maki (6 Lachs, 6 Avocado), 8 Inside Out Surimi, 8 Special Rolls Tempura Garnelen, 4 Nigiri (Lachs, Thunfisch), 8 Mini Crunchy Rolls Lachs, 4 Sashimi Lachs.

18 Maki (Lachs, Thunfisch, Avocado), 8 Inside Out Gekochte Thunfisch, 8 Special Rolls (Tempura Garnelen, Avocado), 6 Nigiri (Lachs, Ebi, Thunfisch), 6 Sashimi (3 Lachs, 3 Thunfisch), 10 Big Crunchy Rolls Hähnchen, 8 Mini Crunchy Rolls.

24 Maki (Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke), 16 Inside Out (8 Lachs & Avocado, 8 Vegan), 16 Special Rolls (8 Tempura Garnelen, 8 Vegan), 8 Nigiri (Lachs, Ebi, Thunfisch, Aal), 8 Sashimi (4 Lachs, 4 Thunfisch), 10 Crunchy Big Rolls und 8 Crunchy Mini Rolls

Knusprige Frühlingsrollen mit gehacktem Hühnerfleisch, Zwiebeln, Glasnudeln und Gemüse, dazu frische Limettensauce.

Japanische Hühnerspieße mit leckerer Teriyaki-Sauce, dazu ein kleiner Salat mit Sesam.

Knusprig gebackener Wantanteig, gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und Garnelen. Dazu süß-saure Sauce.

Riesengarnelen im knusprigen Teigmantel, serviert mit Salat, Sesam und Teriyaki-Sauce.

Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz.

Teigtaschen mit gehacktem Hühnerfleisch, serviert mit verschiedenem Gemüse und Lauchzwiebeln.

Beinhaltet folgende Vorspeisen: Frühlingsrollen: 2 STK. Ebi Tempura: 2 STK. Gyoza: 4 STK. (2 Huhn | 2 Tofu) Sommerrollen: 2 STK. (1 Tofu |1 Garnele) Edamame

Mit Hühnerfleisch

Mit Rindfleisch

Mit knuspriger Ente

Mit Tofu

Vegan

mit Rindfleischbällchen

mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und Rindfleischbällchen

Reisnudeln mit Tofu, frische Kräuter, Koriander, gemischter Salat, Gurken, Mango, Erdnüsse und Sesam, dazu Limetten-Dressing.

Vegan

Reisnudeln mit gebackenen, gefüllten Reispapierrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln und Glasnudeln, dazu Kräutersalat, Koriander, geröstete Zwiebeln und Erdnüsse, serviert mit Limetten-Dressing.

eisnudeln mit knusprigem Hähnchen, gemischtem Salat, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Limetten-Dressing.

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln und Kräutern, gemischtem Salat, gerösteten Erdnüssen, serviert mit Limetten-Dressing.

Spezieller Reisnudelsuppe aus Hue mit Rindfleisch, Schweinekeule, Schweinefleischbällchen, Zitronengras und frischen Kräutern.

Gebratenes Rindfleisch mit gemischtem Gemüse und Zitronengras, serviert mit gekochtem Sesamreis.

Zart gewürzte Rindfleischwürfel, kurz und heiß gebraten, mit Paprika, Zwiebeln und Koriander. Serviert mit gekochtem Sesamreis.

Saftiges Hühnerfleisch, gebraten mit frischem Gemüse und verfeinert mit einer milden Honigsauce. Serviert mit gekochtem Sesamreis.

Hühnerfleisch, gebraten mit Karotten, Paprika und Brokkoli. Serviert mit gekochtem Sesamreis.

Knusprig gebackenes Hähnchen, serviert mit Pommes frites

Gekochter Sesamreis mit knusprigem Hähnchen.

Gebackene Gyoza, gefüllt mit Apfel und verfeinert mit Zimt und Zucker, dazu Eis

Gebackener Taro-Teig mit Kokosmilch, serviert mit Eis